Welkom bij

Eten bij Kees

het thuisrestaurant van Kees Trommelen in Neerloon

OVER ONS

 

Restaurant inside showcase 1
Restaurant inside showcase 2 Restaurant inside showcase 3

Kees is zijn huisrestaurant “Eten bij Kees” in 2010 begonnen. Dit is ook de periode dat hij ging jagen waardoor er ruim zelf geschoten wild voorhanden was. Naast zijn reguliere baan in het bedrijfsleven kookte hij in de weekenden voor gasten. Op een gegeven moment waren dienstverband en thuis koken niet meer verenigbaar, waardoor hij zich sinds 2015 volledig op horeca op zijn huisadres richt.

Naast zijn huisrestaurant heeft Kees ook de theetuin , welke geopend is van April tot en met September.

Het concept van koken met zelf geschoten wild en groenten uit eigen tuin is niet onopgemerkt gebleven. In 2019 is Kees door omroep Max gevraagd deel te nemen aan een wedstrijd voor huiskamerestaurants. Deze serie ‘Uit mijn keuken’ is op nationale televisie uitgezonden, waarbij “Eten bij Kees” als winnaar werd uitgeroepen. Om de volledige uitzending te zien, klik op deze link.

MENU

(VOORBEELDMENU)

HOOFDMENU


Coguille en Tiger Prawn op zeekraal en knolselderij

Wijn: Lindemans Chardonnay 2020, Australië

Gerookte lauwwarme duivenborst op rucola en bietjes

Wijn: Beaujolais 2020, Frankrijk

Limburgse reebout met paddenstoelenrisotto en gegrilde groenten

Wijn: Cesari Justo 2019, Italië

DESSERT


Blauwschimmelkazen met walnoot en peer

Wijn: Pedro Ximenez Sherry Dulce, Spanje

Huisgemaakt aardbeienijs met vers fruit

Moscato d'Asti 2020, Italië